2011年12月28日水曜日

残念なお知らせ

え~と、
当店、昨年9月オープン以来1年と4ヶ月、この山科音羽の地で手打ちそばを広めるべく日々精進を重ねて参ったわけでありますが、誠に残念ながら、本年12月31日(土)をもちまして今年の営業を終了させていただくこととになりました。時の流れにはあらがうすべもなく、実に痛恨の極みではありますが、最後の最後まで一皿ひとさらのおそばに心を込めお客様にご満足いただけるよう努めて参りたいと存じます。
あまりはやらぬ小さな店とはいえ、一年を通してみればたくさんの方々にお越しいただきました。「ビックリするくらい美味しかった」とおっしゃるお客様もおられましたし、貴重なご意見を給わるお客様もおられました。日々、小さな実践の積み重ねの中で、そう多くはありませんが常連になって下さる方もおられました。ただただすべての皆さまに感謝いたすのみです。誠にありがたく存じます。
残された時日はもうあと3日。できうればこの間にすべての皆さまにご挨拶を直接させていただきたく思い、ぜひとも御来店いただき親しく御礼及び年末のご挨拶を申し上げたいと願っております。気ぜわしいみぎりではございますがどうか足をお運びいただきたくお願い申し上げる次第です。
寒い日が続きます。お身体御自愛いただき、良き新年を迎えられますよう祈念いたしております。

なお新年の営業は5日から。新年会のご予約もお待ちしております。来年も宜しくお願い申し上げます。(^o^)

んじゃまた
 亭主敬白

2011年12月21日水曜日

スピルバーグとイスラム

「タンタンの冒険」を観てきたのであります。今公開中の映画なのでありますが。ワタクシ、タンタンって全然馴染みがないのですがスピルバーグとピージャクが噛んでる映画となればとりあえず面白かろうと思いまして。
うん、面白うございました。

年をとるとヘンコになるんでしょうねえ、実にトリビアルなことが気になる。
タンタンは悪漢を追ってモロッコへ。そこで首長?族長?太守?なんていうのかわかりませんがイスラム風の支配者が登場。で、なんだかお間抜けな役回りで。なんかバカにしてねえか?
そいえば「バックトゥザフューチャー」でもドクを追うのが戯画化されたリビア人。

スピルバーグってなんだかあっち方面に恨みでもあんのんか?ユダヤの人やし?
まあ、それはともかく、なんかね、違和感があったのでした。

おそばはフランス語では「サラセンの麦」 (Bre Sarrasin)というくらいで、イスラムと蕎麦は結構古いえにしが。そば屋であるワタクシ的には、サラセン文化、イスラム文化って決して侮ったらアカンと思っているのでありますよ。  (原理主義はかんべんしてほしいすけどね)

んじゃまた
亭主敬白

年越しそば 年末年始の営業のご案内

速いですねえ。もう今週末はクリスマス。
ということで遅ればせながら年越し蕎麦及び年末年始の営業のご案内を。

☆年越し蕎麦のお持ち帰り
12月31日お渡し
一人前650円 生そばとおダシのセット
おダシは「ざるそば」用か「かけそば」用を選んでいただけます。
12月29日がご予約の締め切りです。

☆年末年始の営業
12/22 木 営業
23 金 営業
24 土 営業
25 日 営業
26 月 営業
27 火 営業
28 水 お休み
29 木 営業
30 金 営業
31 土 営業
1/ 1 日 お休み
      2 月 お休み
      3 火 お休み
      4 水 お休み
5 日 営業開始

昨年の大晦日は大雪でえらいことでしたが、果たして今年はいかなる事にあいなりますやら。
今年も残りあとわずか。無事年を越せるよう頑張りたいと思います。

んじゃまた
亭主敬白

2011年12月12日月曜日

山科義士まつり 昼営業します

12月14日は赤穂浪士の吉良邸討ち入り記念日。という言い方はしませんが大石内蔵助が討ち入り前に住んでた山科ではこの日、義士祭りが行われます。
今年は水曜日。当店定休日ですが「義士そば」出してるそば屋が義士祭りに営業休ンぢゃあいけませんね。やります。あけます。営業します。お昼だけですけど。
たくさんの義士ファンの皆さまの御来店をお待ち申し上げております。
天気予報はあいにく雨模様みたいですが…

んじゃまた
亭主敬白