黒ではなく白、
太くなく細く、
短くなく長い。
関西で多くの方がイメージする十割蕎麦とは違います。
枚数限定ですので必ずある訳ではないのですが、前日までにご予約いただければ準備いたします。
ぜひご賞味いただきたく。
んじゃまた
亭主敬白
京都山科の地で2010年9月2日開業の手打ち蕎麦店です。百周年までいよいよあと98年。いちびり蕎麦屋のあれこれをレポートします。 店の場所は 京都市山科区音羽野田町15ループル音羽1F 美容院さんの隣で自転車置き場の奥。槍ヶ岳のスカイラインとお日様のロゴマークが目印です。