角館の花脇さんが漬けた「いぶりがっこ」に合わせて秋田の酒を仕入れました。
「天の戸 美稲(うましね)」
今晩は出羽桜と飲み比べてみようかと…うふうふうふふ
お客様にお出しする分はちゃんと残しておきます。 (^^)
どうぞお楽しみに
んじゃまた
京都山科の地で2010年9月2日開業の手打ち蕎麦店です。百周年までいよいよあと98年。いちびり蕎麦屋のあれこれをレポートします。 店の場所は 京都市山科区音羽野田町15ループル音羽1F 美容院さんの隣で自転車置き場の奥。槍ヶ岳のスカイラインとお日様のロゴマークが目印です。