♪お~菓子喰って~ な~みだが出~そお~
いや、まあ、わかる人にだけわかればいいのです。
今日は蕎岳開店記念日。丸三年たちました。今まで蕎岳を支えてくれた皆さま、これから蕎岳を支えてくれるであろう皆さま、本当にありがとうございます。御礼は亭主の微笑みでお返ししたいと…。
これからもマジメにお蕎麦つくって、謹厳実直、ギャグや冗談とは無縁に一生懸命やってきますんで、よろしくお願い申し上げます。
本日より4年目に突入です。
御来店お待ち申し上げております。
んじゃまた
亭主敬白
京都山科の地で2010年9月2日開業の手打ち蕎麦店です。百周年までいよいよあと98年。いちびり蕎麦屋のあれこれをレポートします。 店の場所は 京都市山科区音羽野田町15ループル音羽1F 美容院さんの隣で自転車置き場の奥。槍ヶ岳のスカイラインとお日様のロゴマークが目印です。